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从人口结构的变迁轨迹看农产品流通发展与未来 ——和君产业思维下农产品流通行业分析(二)

2020-03-23 09:11:38     来源:   浏览量:92233次

基于和君产业思维和产业认识理论框架,全面分析农产品流通行业发展现状和趋势。和君集团是国内知名咨询公司,拥有1000多名咨询师,20年来服务过6000多个客户,构建了“咨询+商学+资本”一体两翼的商业模式,在广泛项目实践和理论总结中,形成了务实有效中国企业经营理论——和君的十六字诀:产业为本、战略为势、创新为魂、金融为器。

和君根据众多案例研究,吸收国内外经验,目前形成了十几条产业分析思路,涉及人口、经济、技术、政策、资本、数据众多维度,涉及到了可能会影响企业重大发展的方方面面,我们就从这众多的维度选择部分角度探究农产品流通发展的未来。(从不同的角度出发,可能会得到相同的结论或相反的结论,本文暂不强调上下文的统一性,主要是扩宽思路,从产业变迁和发展维度进行360度扫描)

一、沿着人均GDP的变迁轨迹寻找农产品流通产业机会

二、产业集中农产品批发市场何处去

(见从人均GDP和产业集中看农产品流通发展与未来——和君产业思维下农产品流通行业分析(一))

三、从人口结构的变迁轨迹看农产品流通发展与未来

人口结构的变化带动产业结构的变化。我国的人口结构重要特点:

1. 人口规模大。2019年中国人口超过14亿,预计中国人口将在2029年达到峰值14.42亿,从2030年开始进入持续的负增长,2050年减少到13.64亿,2065年减少到12.48亿。

产业分析:人口增加,农产品消费总量还有一定上涨空间,并在较长期的时间内,国内农产品流通总量保持较高的水平。

2. 生育水平开始下降。2016年出生人口为1786万,2017年为1723万,2018年为1523万,2019年1465万,死亡人口998万,净增人口467万。

产业分析:当前大部分农产品产量供过于求,随着技术进步和集中生产,产量有进一步提高空间,消费理念更加健康,绿色节约,长期来看供过于求矛盾更加突出,农产品价格上涨动力不足,跑输CPI是大概率事件,农业利润下降。

3.长期看人口红利消失,2015年劳动力绝对数量下降,中国劳动力/ 老人的比例在2010年降到7. 5, 2010年将降到4. 8, 2020年降到3以下;刘易斯拐点来临,从民工潮到民工荒,2018年中国人口平均年龄38岁;老龄化时代来临(2010-2030年,60岁以上老年人口年均增长速度达到 3. 66%,到2020年中国60岁以上人口将占到总人口的23. 4%)

产业分析:农村劳动力向城市转移,农村劳动人口进一步减少,农业生产规模化提高,标准化更高,产量更高。农产品流通从业人员也将减少,单个商户经营规模扩大,信息化、自动化软件与技术应用更加广泛,减小劳动强度。银发产业,快速发展,2025年老年人口达到3亿人,日间照料需求增加,有一大部分就餐可能需要外卖/社区团餐形式解决,中央厨房发展会加快。

4.中产阶级崛起,中国目前中产阶级约2-3亿人,仅次于美国人数,随着收入的水平的增加,预计中产阶级增长加快。

产业分析:中层阶级注重消费品质,关注食品安全和健康,预计农产品标准化与品牌化将进一步加快。

作者:郭智勇

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